Školní jídelna

Na naší škole je jídelna v provozu od roku 1977. Za tolik let se ve stravování mnoho změnilo. Vybavení kuchyně i pracovnice ve školní kuchyni byly omlazeny. Pořídilo se nové zařízení, např. smažící pánev, kotel el. pečící trouby s termostatem, nářezový stroj, universální stroj na krájení a strouhání. Aby obědy byly po celou dobu výdeje teplé jsou v kuchyni nahřívací vozíky. Drobné vybavení se po celý rok doplňuje a třídí. na létající hmyz máme elektrické lapače. Skladové prostory jsou vybaveny novými mrazícími pulty a dvěma chladícími boxy na masové a mléčné výrobky.

Jídelna je velká s kapacitou 200 míst, novým dřevěným obložením a novými židlemi. Stravuje se v ní 750 strávníků, 640 dětí 1.-9. třída, 67 dětí z mateřské školky, 70 zaměstnanců a 25 jiných strávníků.

Ve stravování pracuje celkem 9 zaměstnanců. Z toho dvě kuchařky, 5 pomocnic, vedoucí školní jídelny a hospodářský pracovník.

Od roku 2006 vaříme tři druhy jídel, z nichž si strávník dopředu podle jídelníčku může vybrat. Vaříme pestrou stravu, bezmasá, sladká i zeleninová jídla. Střídají se všechny druhy mas, ryby jsou třikrát měsíčně, luštěniny jedenkrát týdně. Ovoce,syrové i sterilizované saláty, kompoty střídáme podle jídelníčku. Mléko strávníci dostávají ve formě mléčných omáček a na pití k hlavnímu jídlu.

Nejoblíbenějšími jídly dětí jsou krupičná kaše, bramborová kaše, špagety, čína a smažený řízek.

Žáci mají možnost objednání hotové svačinky i s pitím, a i když je ve škole k dispozici kantýna s velkou nabídkou, tuto možnost využívají především žáci prvního stupně za cenu 8 Kč.

V roce 1998 byl zaveden automatizovaný bezstravenkový systém s evidencí, objednáváním a výdejem stravy. každý strávník obdrží za zálohu 115,- Kč čip, s kterým si na terminálu podle jídelníčku určuje výběr jídla na 14 dní dopředu. Stejným způsobem si může objednávku objedu zrušit a po počátečních obtížích to zvládají všichni, kteří umí číst.

Pravidla pro výdej obědů

Od 8. 3. 2005 vyšla v platnost nová vyhláška o školním stravování sb.č.107/2005 a tím se ruší vyhláška č.48/1993 sb. o školním stravování. Tímto dochází ke změně pravidel u žáků i zaměstnanců, kteří se u nás stravují.

Žáci ZŠ

Žáci ZŠ smí odebrat jeden oběd, pokud je přítomen ve škole za finanční normativ potravin.

První den nemoci si mohou oběd vyzvednout do jídlonosiče v době od 11:00 - 11:45 hod. Pokud to nevyjde, tak do 14:00 hod.

Žák, který si po dobu nemoci bude odebírat oběd, nemá nárok na oběd za běžnou cenu, ale musí zaplatit i režijní náklady, jako cizí strávník. Tato cena platí i v době prázdnin a ředitelského volna.

Zaměstnanci ZŠ

U zaměstnanců ZŠ platí, pokud odpracují 3 hodiny denně, mají nárok na oběd za finanční normativ na potraviny.

První den v době nemoci si mohou vyzvednout objednané jídlo do jídlonosiče v době od 11:00 - 11:45 hod. Jinak další dny přihlášených obědů po dobu nemoci, o prázdninách a školení už zaplatí i režijní náklady, jako cizí strávník.

Děti přihlášené v družince

Děti přihlášené v družince nemají nárok na oběd o prázdninách za finanční normativ na potraviny, ale musí zaplatit i režijní náklady.

Pravidla pro výdej do jídlonosičů

1. Oběd do jídlonosičů vydáváme pouze v době od 11:00 - 11:20
2. Do skleněných nebo znečištěných nádob stravu nepodáváme. Dle §26 zákona nedoporučujeme také používat hliníkové nosiče. Dle vyhlášky č.258/2000 o ochraně veřejného zdraví je osoba povinna zajistit, aby předměty běžného užívání za obvyklých, nebo běžně nepředvídatelných podmínek nezpůsobily poškození zdraví fyzických osob, nebo nepříznivě neovlivnily potraviny, nebo pokrm.
3. Škola zodpovídá za hygienickou nezávadnost stravy nejdéle do 15 minut od jejího vydání do jídlonosiče.
4. Dle vyhlášky MZ č.137/2004 § 25 odst. 2 má být oběd spotřebováno do 4 hodin po naplnění.

Pravidla pro strávníky mimo školství

1. Oběd pro strávníky mimo školství vydáváme od 11:15 - 11:45 hod.
2. Pro konzumaci oběda je vyhrazena pouze přední část jídelny

Upozornění

1. Mimo stanovené hodiny nebudou obědy do jídlonosičů pro zaměstnance ani pro cizí strávníky vydávány!!!
2. Neodhlášený a neodebraný oběd je účtován a není za něj náhrada.

Veškeré změny v objednávání a odhlašování jídel na následující den lze provádět pouze do 14 hodin. Po této době již terminál tuto změnu neprovede.

Jídelníček

Jídelní lístek (6. - 10. 9. 2010)

Ceny jídel

Upozornění pro strávníky

Z důvodů navýšení cen na potravinách se upravují ceny obědů od 1. 4. 2010

Internetové objednávání a rušení obědů

Způsob objednávání

Do uživatelského jména i hesla zadáte přidělené heslo, poté si na stránkách v okně denní již můžete přihlašovat stravu, v okně objednávky si objednané obědy prohlédnete a zkontrolujete, při nejasnostech je vám k dispozici okno nápověda.

Přihlašovací adresa: http://strav.nasejidelna.cz/0018

Více informací v sekci "Info pro rodiče".